Holidaypac · Hersteller von Bäckereikartons seit 2007Individuell gestaltete Gebäckkartons, die den Zuckerguss unberührt lassen und die Marke frisch halten
Für Bäckereien steht und fällt der Erfolg mit dem Moment des Auspackens. Der Kunde fährt zehn Minuten nach Hause, mit einem Tablett Croissants, einer Schachtel Donuts oder einer Papiertüte Kekse. Das Erste, was er an der Küchentheke tut, ist, den Deckel zu öffnen – und die nächsten vierzig Sekunden entscheiden, ob er wieder bei Ihnen kauft. Unsere 18,000 m² große Fabrik in Shenzhen bedruckt seit 2007 Bäckereiverpackungen für kleine Bäckereien mit einem monatlichen Bedarf von 200 Schachteln und für Supermarktketten mit einem jährlichen Bedarf von 4 Millionen Schachteln. Keksschachteln, Donutschachteln, Gebäckschachteln, Croissantschachteln, Macaronschachteln, Zimtschneckenschachteln, Brownie-Schalen – wenn Sie etwas backen, haben wir die passende Verpackung.
Fettbeständige BeschichtungCrystal PET FensterVormontierte OptionFSC KraftFDA / LFGBWeltweiter Versand
Unser Sortiment an Bäckereiboxen
Acht serienfertige Modelle sowie ein umfassender individueller Designservice. Klicken Sie auf ein Beispiel, um die vollständigen Spezifikationen, die Mindestbestellmenge und die aktuelle Lieferzeit einzusehen. Alle unten abgebildeten Projekte wurden bereits ausgeliefert.
Warum Bäckereien Holidaypac wählen
Eine Bäckereibox macht den Unterschied zwischen einem einmaligen Kauf und einem regelmäßigen Samstagmorgenbesuch aus. Wir gestalten die Box genau für diesen Moment.
Grease Gleitcremewässrige Fettbarriere
Die wasserbasierte Beschichtung auf der Innenseite verhindert, dass Butter, Öl und Schokolade durch den Karton dringen. Im Altpapier recycelbar (anders als PE-laminierte Kartons).
12Kavitäteneinsätze auf Anfrage
Einsätze mit 4, 6, 9, 12 und 24 Mulden, die Cupcakes, Donuts, Macarons oder Gebäck aufrecht halten. Die Glasur berührt den Deckel nicht – ein kleines Detail, das Kunden immer bemerken.
PreVormontierte Option
Wir können vormontierte (vorverklebte) Kartons versenden, die am Tresen nur noch einmal im Deckel gefaltet werden müssen. Das spart an geschäftigen Morgen etwa 35 Sekunden pro Karton.
Flache SchaltflächenWird flach versendet, lässt sich in 6 Sekunden zusammenfalten.
Vorgefaltete, selbstverriegelnde Strukturen lassen sich mit einem Klick in weniger als 6 Sekunden wieder in Form bringen. 60 % geringerer Platzbedarf im Vergleich zu vormontierten Produkten.
Häufig gestellte Fragen
Echte Fragen, die unsere Einkäufer für Bäckereien und Cafés stellen – beantwortet von den Menschen, die am Herd stehen, nicht von einem Chatbot.
Sind Ihre Bäckereikartons wirklich fettdicht, und wie testen Sie das?
Wir bieten zwei Fettschutzlösungen an. Standardmäßig verwenden wir eine wasserbasierte Beschichtung, die direkt in der Druckmaschine aufgetragen wird. Diese entspricht den Richtlinien der FDA, LFGB und EU 1935/2004 und ist im Altpapierrecycling wiederverwertbar. Alternativ bieten wir eine herkömmliche PE-Polyethylenfolie für preisbewusste Marken an. Beide Varianten bestehen unseren 60-minütigen Öltränkungstest bei 70 °C ohne Durchbluten. Wir fügen dem Datenblatt einen Teststreifen bei, damit der Käufer den Unterschied zwischen einer verschmutzten und einer unverschmutzten Probe sehen kann.
Welcher Einsatz eignet sich für Donuts, Cupcakes oder Macarons?
Donuts: 4/6/12 Mulden mit Deckel mit Sichtfenster, damit die Glasur nicht ausläuft. Cupcakes: 4/6/12 feste Einsätze; wir bieten zweiteilige Böden für höhere Glasurwirbel an. Macarons: 6/12/24 Einsätze mit flachen Mulden, passend für die Standardgröße von 5 cm. Brownies und Kekse benötigen in der Regel keinen Einsatz, profitieren aber von einer Staubschutzhaube. Wir empfehlen Ihnen die passenden Einsätze basierend auf Ihrem am häufigsten fotografierten Produkt.
Müssen Bäckereikartons aus lebensmittelechtem Papier hergestellt sein?
Ja, für alle Anwendungen mit direktem Produktkontakt. Wir verwenden für die Innenseite FDA-/LFGB-konformen SBS-Karton, Kraftpapier oder lebensmittelechten, tonbeschichteten Karton. Recyclingfasern sind gemäß EU- und US-amerikanischen Vorschriften für Lebensmittelkontakt nur für die Außenschicht zulässig. Wir lagern Papier für Lebensmittelkontakt und Außenschicht bewusst getrennt; die Rückverfolgbarkeit wird chargenweise dokumentiert.
Kann ich vormontierte (vorgeklebte) Gebäckkartons bekommen?
Ja. Wir verkleben die Bodennaht in unserer Klebelinie vor und versenden die Kartons bereits in 3D-Form – der Käufer muss am Schalter nur noch den Deckel öffnen. Das spart samstagmorgens im Ansturm etwa 35 Sekunden Faltzeit pro Karton, was für Käufer oft wichtiger ist, als ihnen bewusst ist. Der Nachteil: Vormontierte Kartons benötigen etwa 2.4-mal so viel Frachtraum wie flach verpackte Kartons. Die meisten Marken entscheiden sich für flach verpackte Kartons für 90 % ihres Lagerbestands und zusätzlich für einen kleinen Puffer an vormontierten Kartons für die geschäftigsten Wochentage.
Welches Fenstermaterial verwenden Sie?
Optisch reines PET (Polyethylenterephthalat). Es bleibt auch nach einem Jahr Lagerung kristallklar, vergilbt nicht unter Leuchtstoffröhren und beschlägt nicht, wenn kaltes Gebäck auf warme Backwaren trifft. Wir verzichten bewusst auf das günstigere PVC, da dieses innerhalb weniger Monate trüb wird. Kunden kennen die chemische Zusammensetzung vielleicht nicht; sie bemerken den Unterschied erst, wenn sie den Deckel für ein Foto öffnen.
Was ist die Mindestbestellmenge?
Standardverpackungen (Keks-, Donut- und Cupcake-Schachteln mit unseren Standard-Stanzformen) sind ab 500 Stück mit einfarbigem Pantone-Druck oder ab 1,000 Stück mit vollflächigem CMYK-Druck erhältlich. Individuell gefertigte Verpackungen beginnen aufgrund der Stanzformkosten bei 2,000 Stück. Für neu gegründete Bäckereien bieten wir auch Einführungsaufträge ab 200 Stück an; sprechen Sie uns einfach an, wir unterstützen gerne kleine Unternehmen.
Wie lang ist die Vorlaufzeit?
Vorproduktionsmuster mit Ihrem Design: 5–7 Werktage. Serienproduktion: 12–15 Werktage für Standardaufträge, 18–22 Tage für Heißfolienprägung oder Reliefprägung. Seefracht ab Shenzhen: 22–28 Tage nach Los Angeles, 26–32 Tage nach Felixstowe, 28–35 Tage nach Sydney. Sendungsverfolgung bis zur Ankunft in Ihrem Lager per Live-Link.
Kann ich meine Fotos in Farbe drucken?
Ja. Wir verwenden Heidelberg-Offsetdruck für den Fotodruck in hohen Auflagen und HP Indigo Digitaldruck für Kleinauflagen und variable Daten. Standard-CMYK ist inklusive; Pantone-Sonderfarben, Heißfolienprägung (Gold, Silber, Kupfer, Holografisch, Roségold), Prägung, Tiefprägung, Soft-Touch-Mattlackierung und Spot-UV-Lackierung sind Zusatzleistungen, deren Preise transparent in der Proforma-Rechnung ausgewiesen werden.
Welche Größen haben Sie auf Lager?
Keksdosen: 4x4x2.5, 6x6x2.5, 8x8x3, 10x10x3 Zoll. Donut-Dosen: 4-fach (8x8 Zoll), 6-fach (8x12 Zoll), 12-fach (12x16 Zoll). Cupcake-Dosen: 4-fach, 6-fach, 12-fach in 4- und 5-Zoll-Höhe. Gebäckdosen: 6x6x4, 8x8x4, 10x10x4 Zoll. Auch als Keksröhre und Geschenktüte erhältlich. Sonderanfertigungen haben eine Werkzeuglaufzeit von 7 Werktagen.
Sind Kraftpapier-Bäckereikartons wirklich umweltfreundlicher?
Ehrlich gesagt: Kraftpapier und gebleichtes SBS-Papier werden im Altpapierkreislauf entsorgt. Der ökologische Unterschied zwischen Kraftpapier und weißem SBS-Papier liegt bei etwa 4 % im CO₂-Fußabdruck der Herstellung – zwar vorhanden, aber gering. Der größere ökologische Hebel ist die Wahl einer wasserbasierten Beschichtung anstelle von PE-Folie. Diese entscheidet darüber, ob die Verpackung überhaupt über die Altpapiersammlung recycelt werden kann. Wir erklären Ihnen, welche Variante welches Logo erhält.
Sind die Kartons für den Postversand durch Online-Bäckereimarken geeignet?
Ja. Für den Versand von Backwaren im E-Commerce fertigen wir Innen- und Außenverpackung als ein Produkt: eine stabile Präsentationsbox für Backwaren in einem Wellpappkarton mit Schaumstoff- oder Wabenpolsterung. Unser größter E-Commerce-Kunde aus der Bäckereibranche versendet jährlich 280,000 Keksschachteln über US-amerikanische Kurierdienste mit einer Zustellungsrate von 99.4 %. Wir können Ihnen Innen- und Außenverpackung in einer Proforma-Rechnung anbieten.
Was unterscheidet Holidaypac von einem Handelsunternehmen?
Wenn Sie eine leicht veränderte Anordnung der Aussparungen oder eine präzisere Pantone-Farbübereinstimmung auf einer Kraftpapier-Donutschachtel wünschen, erhalten Sie die Antwort direkt vom Statiker und dem Drucker – nicht von einem Vertriebsmitarbeiter, der lediglich E-Mails weiterleitet. Wir senden Ihnen die Stanzform außerdem kostenlos zu, falls Sie einmal den Lieferanten wechseln möchten. Bisher war dies noch nie nötig; diese Richtlinie verdeutlicht unsere Wertschätzung für langfristige Partnerschaften.
Über Holidaypac – Ein Hersteller von Bäckereikartons mit einer Marke
Die erste Keksdose
Unser erster Auftrag für eine spezielle Gebäckschachtel erreichte uns 2010. Eine pensionierte Lehrerin aus Guangzhou hatte nach jahrelangem Backen für ihre Enkelkinder beschlossen, einen kleinen Keksladen zu eröffnen. Sie wünschte sich Schachteln mit Sichtfenster, damit die Kunden die Kekse sehen konnten, aber sie sollten nicht wie die üblichen Supermarktverpackungen aussehen, die sie schon seit Jahren kannte. Wir entwarfen eine Kraftpapier-Keksschachtel mit einem gewellten, gestanzten Sichtfenster und einer kleinen, bedruckten Dankeskarte im Deckel. Die erste Auflage umfasste 800 Stück. Innerhalb von elf Tagen war alles ausverkauft. Acht Jahre später verwendet ihr Laden immer noch dieselbe Schachtelkonstruktion, obwohl der Aufdruck dreimal erneuert wurde. Wir erzählen diese Geschichte, weil sie unsere Herangehensweise an Gebäckverpackungen verdeutlicht: Eine Schachtel soll nicht nur die aktuellen Kekse schützen, sondern auch den Verkauf der nächsten Dutzend Kekse anregen.
Warum eine Fabrik mit Markenwert für Bäckereien wichtig ist
Bäckereien gehören zu den beziehungsintensivsten Einzelhandelsbranchen weltweit. Kunden kaufen Brot nicht wie Papierhandtücher. Sie kaufen den Bäcker. Die Verpackung ist wie ein Handschlag zwischen dem Bäcker und dem Kunden. Diesen Handschlag nehmen wir sehr ernst. Wenn uns ein Einkäufer eine Bäckereimarke vorstellt, fragen wir uns, wie sich das Auspacken anfühlen soll (das sanfte Klicken eines selbstverriegelnden Deckels unterscheidet sich vom billigen Schnappen eines Steckverschlusses). Wir fragen uns, was der Inhalt preisgeben soll (ein gedrucktes Zitat? Ein handgezeichnetes Muster? Ein Rabattcode für den nächsten Besuch?). Dann entwickeln wir eine Verpackung, die den Kostenvorgaben des Einkäufers entspricht, ohne dabei Kompromisse beim visuellen Anspruch einzugehen. Das ist unser Markenversprechen für Bäckereien.
Häufige Fragen zu Bäckereiverpackungen – ehrlich beantwortet
Das Problem mit dem Fettaustritt
Butter ist der Feind von unbeschichtetem Karton. Ein buttriges Croissant, das 30 Minuten in einem unbeschichteten Kraftpapierkarton liegt, hinterlässt einen Fettfilm auf der Außenseite, der von Kunden sofort als „billig“ interpretiert wird. Die meisten Fabriken greifen daher zur PE-Folienkaschierung – günstig und effektiv, aber dadurch nicht mehr recycelbar. Wir verwenden standardmäßig eine wasserbasierte Beschichtung, die direkt in unserer Flexodruckmaschine aufgetragen wird. Sie verhindert das Austreten von Butter für mindestens 60 Minuten bei 70 °C, kostet etwa 1.2 Cent pro Karton mehr als unbeschichtetes Kraftpapier und kann recycelt werden. Clevere Bäckereien nehmen diesen Kompromiss in Kauf, denn das Öko-Logo auf dem Deckel ist ihnen mehr wert als die 1.2 Cent.
Das Problem, dass der Zuckerguss den Deckel berührt
Die häufigste Kundenbeschwerde in Bäckereien, nach „Die Schachtel ist fettig“, lautet: „Der Zuckerguss ist an der Innenseite des Deckels verschmiert.“ Die Lösung: Ein Einsatz für die Backform, der Donuts, Cupcakes oder Gebäckstücke über den Deckelrand hebt. Wir fertigen Einsätze mit 4, 6, 9, 12 und 24 Mulden aus formstabilem, 1.0–1.4 mm starkem Karton, der auch unter Druck seine Form behält. Für hohe Buttercreme-Törtchen bieten wir zweiteilige Böden an, die den Cupcake um zusätzliche 12 mm anheben. Die Kosten belaufen sich auf etwa 3 Cent pro Schachtel. Der positive Effekt auf das Kundenerlebnis ist schwer messbar; wir bitten unsere Kunden daher, das Produkt einen Monat lang zu testen.
Die vorgefertigte Frage
Eine der interessantesten Entscheidungen bei Bäckereiverpackungen: vormontiert oder flach verpackt? Vormontierte (vorgeklebte) Produkte werden dreidimensional versendet und sparen 35 Sekunden Arbeitszeit pro Karton; flach verpackte Produkte benötigen etwa 2.4-mal weniger Frachtraum und sind international deutlich günstiger. Die optimale Lösung ist meist eine Kombination. Die meisten unserer Bäckereikunden lagern 80–90 % ihres Warenbestands flach verpackt und 10–20 % vormontiert für den Ansturm am Samstagmorgen. Wir können beide Verpackungsarten ohne Aufpreis in derselben Sendung verpacken.
Wie eine Bäckereibox zur Marke wird
Die Geschichte des Rebrandings einer unabhängigen Bäckerei
Ein Ehepaar, das eine Bäckerei in Melbourne betreibt, kam 2023 mit einem unscheinbaren Problem zu uns. Seit neun Jahren verkauften sie ihre Backwaren in denselben schlichten weißen Keksschachteln. Ihre Backwaren hatten regionale Auszeichnungen gewonnen. Ihre Verpackung sah aus wie alles andere im Brotregal. Wir entwickelten gemeinsam mit ihnen eine individuelle Verpackung: Kraftpapier außen, matte Soft-Touch-Laminierung, ein roségoldenes Logo in Heißfolienprägung auf der Deckelecke, ein handgezeichnetes Weizenmuster auf dem Deckel und ein kleiner Schriftzug innen („Hergestellt von Familie Henry, mit extra Butter“). Die zusätzlichen Kosten betrugen nur 11 Cent pro Schachtel. Innerhalb von sechs Monaten stieg der durchschnittliche Warenkorbwert um 18 %, da die Kunden begannen, mehrere Schachteln zum Verschenken zu kaufen. Die Bäckereibesitzer erzählten uns im letzten Frühjahr, dass sie ihre Werbung in den sozialen Medien eingestellt hatten, da die Schachteln für sie die ganze Arbeit erledigten.
Druckveredelungen, die der Bäckerei einen Aufschlag einbringen
Die matte Soft-Touch-Laminierung ist seit drei Jahren der dominierende Trend im Premium-Bäckereibereich. Sie fühlt sich hochwertig an und wirkt auf Handykameras warm und einladend. Heißfolienprägung (Roségold und Kupfer sind die beliebtesten Farben für Bäckereien) kommt unter der Pendelleuchte besonders gut zur Geltung. Geprägte Muster bieten ein haptisches Detail, über das Kunden beim Warten an der Theke mit dem Daumen streichen – jener stille Moment, der einen Kauf zu einer Erinnerung macht. Wir verarbeiten alle vier Oberflächenveredelungen (matt, glänzend, Soft-Touch, Spot-UV) auf derselben Heidelberg-Anlage, sodass wir sie ohne Verzögerungen beim Chargenaufbau auf einer einzigen Verpackung mischen können.
Größen, die im Katalog nicht aufgeführt sind
Standardmäßige Bäckereigrößen decken den Großteil des Marktes ab, aber die Nischen sind entscheidend. Croissant-Schachteln (längliche, flache Rechtecke, oft 24 x 14 cm). Zimtschnecken-Schachteln (tiefe Quadrate mit Eckaufklebern). Macaron-Türme (fünfstöckige, stabile Stapel mit Pappscheiben im Inneren). Pavlova-Schachteln (hohe, runde Schachteln mit Tortenboden). Geschenkverpackungen in Röhrenform für Kekse. Wir haben all diese Formen bereits hergestellt. Sollte Ihre Bäckerei eine Struktur aufweisen, die nicht in eine Standardform passt, fertigen wir innerhalb von sieben Tagen eine neue an.
Nachhaltigkeit für Bäckereien, die es ernst meinen
Das ehrliche Gespräch
Bäckereien gehören zu den wenigen Segmenten im Lebensmitteleinzelhandel, in denen Kunden wirklich Wert auf die Umweltverträglichkeit der Verpackung legen. Wir beantworten jedes Angebot mit der Frage: Welche der drei Aussagen möchten Sie konkret treffen? Recyclinganteil (Außenschicht aus 35 %, 70 % oder 100 % recyceltem Altpapier – die Innenschicht mit Lebensmittelkontakt muss aus Neuware bestehen). Recyclingfähigkeit (mit Wasser beschichtetes Kraftpapier ist über die Wertstoffsammlung recycelbar; PE-laminiertes Kraftpapier in der Regel nicht). Kompostierbarkeit (wir bieten PLA-beschichtete Bäckereikartons für umweltbewusste Marken an; PLA ist industriell kompostierbar, aber nicht über die Wertstoffsammlung recycelbar). Wir sagen Ihnen, welches Logo für Ihre Spezifikationen tatsächlich geeignet ist, anstatt einfach ein generisches grünes Blatt auf die Verpackung zu drucken.
FSC und die Lieferkette
Wir sind FSC-zertifiziert. Wenn Ihre Marke das FSC-Siegel trägt, stellen wir für jede Lieferung eine FSC-konforme Rechnung aus, die über die Produktionsunterlagen bis zur zertifizierten Papierfabrik zurückverfolgbar ist. Rund 42 % unserer Bäckereikartons werden derzeit auf FSC-zertifiziertem Kraftpapier oder FSC-zertifiziertem SBS-Papier verpackt. Der Aufpreis gegenüber herkömmlichem Papier beträgt etwa 6–8 %. Die meisten Premium-Bäckereimarken halten diesen Preis für gerechtfertigt.
Unser eigener Fußabdruck
Das Werk in Shenzhen deckt 38 % seines Tagesstrombedarfs mit Solarenergie vom Dach. Wir verfügen über ein geschlossenes Lösungsmittelrückgewinnungssystem an jeder Offsetdruckmaschine, das 100 % der flüchtigen organischen Verbindungen auffängt. Papierreste werden an eine Recyclinganlage in Guangdong verkauft. Wir behaupten nicht, dass all dies unsere Bäckereiverpackungen klimaneutral macht. Wir sind jedoch überzeugt, dass wir dadurch ein verlässlicher Lieferant für Marken sind, deren Kunden Wert auf Nachhaltigkeit legen.
So bearbeiten wir Ihre Bestellung der Bäckereibox
Schritt 1 – Kurzbeschreibung und Angebot (Tag 0–1)
Senden Sie uns bitte die Produktart (Kekse/Donuts/Cupcakes/Gebäck/Backmischung), die monatliche Bestellmenge, den angestrebten Stückpreis, Ihre Markenfarben und eventuelle Grafiken. Unser Vertriebsingenieur meldet sich noch am selben Tag mit einer Strukturempfehlung, einer Preisspanne und der Lieferzeit bei Ihnen. Wir sagen Ihnen auch, ob Ihr Budget zu hoch oder zu niedrig ist – eine 22-Cent-Verpackung für einen 3-Dollar-Keks ist in der Regel nicht sinnvoll, und das werden wir Ihnen auch sagen.
Schritt 2 – Tragwerksplanung und 3D-Modellbau (Tag 2–4)
Kostenlos. Unser Konstruktionsteam erstellt die Stanzform, unser Grafikteam entwirft den Druckentwurf, und wir senden Ihnen eine fotorealistische 3D-Darstellung sowie eine flache Grafikdatei. So sehen Sie genau, wie Ihre Gebäckschachtel aussehen wird, bevor auch nur eine einzige Platte graviert wird.
Schritt 3 – gedrucktes Muster (Tag 5–7)
Ein echter, gedruckter Prototyp nach den Vorgaben des Originalpapiers. Sie können echte Kekse hineinlegen, ihn in einem heißen Auto durch die Stadt fahren, ihn auf Ihrer Bäckereitheke fotografieren und Ihrem Markenteam zeigen. Wir beginnen erst mit der Serienproduktion, wenn Sie den Prototyp freigegeben haben.
Schritt 4 – Massenproduktion (Tag 8–22)
Platten graviert, Papier laminiert, Vierfarben-Offsetdruck, Inline-Lackierung, gestanzt, geklebt, palettiert. Tägliche Foto-Updates aus der Produktion auf Anfrage.
Schritt 5 – Qualitätskontrolle und Versand (Tag 22–25)
AQL 2.5 Endkontrolle mit 30-seitigem Fotobericht. Container beladen mit eckengeschützten Paletten. Voraussichtliche Ankunftszeit per Live-Link bis zur Einlieferung an Ihre Laderampe.
Branchen, die wir im Bereich Bäckereiverpackungen bedienen
Unabhängige Bäckereien und Hobbybäcker
Kleine Bäckereien sind bei uns herzlich willkommen. Wir haben bereits Dutzenden von unabhängigen Inhabern geholfen, ihre eigene Bäckereiverpackung mit 500er-Probeauflagen auf den Markt zu bringen. Es gibt keinen Mindestbestellwert. Für Aufträge ab 500 Stück setzen wir denselben Drucker ein wie für Aufträge ab 50,000 Stück.
Café-Ketten und Franchise-Konzepte
Cafés, die neben Kaffee auch ein kleines Backwarensortiment anbieten. Andere Regeln: schnellerer Durchlauf am Tresen, einfachere Strukturen, oft eine gemeinsam gestaltete Verpackung mit dem Kaffeelogo auf der einen und dem Backwarenlogo auf der anderen Seite. Wir haben bereits Ketten mit 30 bis 800 Filialen in Asien, den USA und Europa betreut.
Fachhändler für Donuts und Desserts
Donut-Läden, Macaron-Spezialitätengeschäfte, Churro-Bars, Zimtschnecken-Konzepte. Jedes Segment hat seine spezifischen Anforderungen, für die wir die passenden Lösungen entwickelt haben. Donuts: Einsätze mit 4, 6, 12 oder 24 Mulden. Macarons: Flache Schalen mit 6, 12 oder 24 Mulden. Zimtschnecken: Tiefe, quadratische Formen mit Eckaufklebern. Churros: Lange, schmale Schachteln mit zuckerbeständiger Innenbeschichtung. Wir verfügen über die passenden Stanzformen für all diese Produkte.
Supermarkt-Bäckerei und Eigenmarken für Lebensmittel
Weltweit größter Hersteller von Backwarenkartons. Andere Regeln: dünnere Teigwaren, schnellere Maschinen, deutlich strengere Kostenkontrolle pro Einheit, FDA-/LFGB-Dokumentation für jede Charge. Wir betreiben eine separate Produktionslinie für Supermarkt-Eigenmarken und beliefern diverse Einzelhandelsketten in den USA und der EU.
E-Commerce-Marken für selbstgebackene Produkte
Das am schnellsten wachsende Segment. Eine Keksdose wird in einem gepolsterten Wellpappkarton mit einer ansprechenden Innenverpackung per Post verschickt. Wir entwickeln beides als ein Produkt. Unser größter E-Commerce-Kunde aus der Bäckereibranche versendet jährlich 280,000 Keksdosen mit einer Ankunftsrate von 99.4 %.
Qualitätskontrolle für Bäckereiverpackungen
Was wir tatsächlich überprüfen
Vorproduktion: Papiergewicht (GSM) geprüft, Beschichtungsgewicht gemessen, Feuchtigkeitsgehalt protokolliert, optische Klarheit des PET-Fensters geprüft, Farbverlauf anhand des Mastermusters freigegeben. Während der Produktion: Der Maschinenführer entnimmt alle 500 Bogen eine Probe, prüft Registerhalt, Dichte und Delta-E und trägt sich in das zeitgestempelte Protokoll ein. Vor dem Versand: AQL-2.5-Prüfung der fertigen Paletten mit einem 30-seitigen Fotobericht, der vor dem Versiegeln des Containers versendet wird.
Der Test auf Fettbeständigkeit
Speziell für Bäckereikartons. Wir geben 5 ml warmes Speiseöl auf die Innenseite, legen die Probe flach hin und lassen sie 60 Minuten bei 70 °C stehen. Anschließend messen wir, wie viel Öl (falls überhaupt) auf die Außenseite durchgedrungen ist. Eine einwandfreie Charge weist keine Verfärbungen auf der Außenseite auf. Eine nicht einwandfreie Charge wird nachbeschichtet. Auf Wunsch legen wir jedem Paket ein Foto des Nachweises bei.
Glossar für Bäckereikartons – Begriffe, die Käufer kennen sollten
SBS, FBB, Kraft
SBS steht für Vollkorn-Sulfatkarton, den strahlend weißen, lebensmittelechten Karton, der für die meisten hochwertigen Bäckereiverpackungen verwendet wird. FBB ist Faltschachtelkarton – etwas günstiger und etwas matter. Kraftpapier ist die naturbraune, ungebleichte Faser, die für rustikale und umweltbewusste Bäckereimarken charakteristisch ist. Wir verarbeiten alle drei Kartonsorten in derselben Produktionshalle.
Wasser, PE, PLA
Die wässrige Beschichtung ist ein wasserbasierter Lack, der direkt in der Druckmaschine aufgetragen wird, FDA-konform und recycelbar ist. PE ist eine Polyethylen-Kunststofffolie, die auf Kraftpapier laminiert ist – günstiger, fettabweisend und schwieriger zu recyceln. PLA ist eine Biokunststofffolie auf Maisbasis, industriell kompostierbar, aber teurer. Wir verwenden alle drei.
PET, PVC, OPS
PET ist unser Standard-Fenstermaterial – kristallklar und formstabil. PVC ist die günstige Alternative, die mit der Zeit trüb wird. OPS (orientiertes Polystyrol) wird gelegentlich für Cupcake-Kuppeln verwendet; es ist formstabil und klar, aber spröder als PET.
4 / 6 / 9 / 12 Hohlräume
Die Anzahl der Löcher in einer Donut- oder Cupcake-Einlage. Schachteln mit 4 Löchern eignen sich als Geschenkverpackung. Schachteln mit 6 Löchern entsprechen der Standardgröße für sechs Stück. Schachteln mit 12 Löchern sind für Familien geeignet. Schachteln mit 9 Löchern werden gelegentlich für quadratische Donuts und Macarons verwendet. Unsere Standardeinlagen bestehen aus 1.2 mm starkem, stabilem Karton.
Das Holidaypac-Versprechen in drei Sätzen
Wir werden Ihnen die Wahrheit darüber sagen, was Ihre Bäckereibox kann und was nicht, selbst wenn uns die Wahrheit einen Verkauf kostet.
Wir werden den Auftrag mit Maschinen, die uns gehören, unter Aufsicht von Mitarbeitern, die wir geschult haben, in einem Gebäude ausführen, das wir an diesem Morgen bereits besichtigt haben.
Und wir werden auch nächstes Jahr und im Jahr darauf noch für Sie da sein und Ihren Anruf entgegennehmen.
Bereit, Ihre Gebäckschachtel zu gestalten?
Schildern Sie uns Ihre Backwaren, Ihr Markenkonzept, Ihr monatliches Produktionsvolumen und den gewünschten Lieferort für die Boxen. Wir melden uns noch am selben Tag mit einer Empfehlung zur Struktur, einer Preisspanne, der Lieferzeit und unserer ehrlichen Einschätzung.
Fordern Sie ein kostenloses Angebot und ein Muster an!
;)
;)
;)
;)
;)
